Herzinfarkt: Blaubeeren sollen vor Herz-Kreislauf-Krankheiten schützen - SPIEGEL ONLINE

Drei Portionen Blaubeeren und Erdbeeren am Tag sollen genügen, um das Herzinfarkt-Risiko deutlich zu senken. Das besagt eine US-Studie, die bestimmte Antioxidantien für die Schutzwirkung verantwortlich macht. Doch welche Heilskraft steckt wirklich in den Beeren?