Die grössten Diät-Irrtümer im Check: So geht Abnehmen garantiert NICHT!

...und welche Diät-Märchen manchmal sogar wahr werden könnten

Stillstand auf der Waage? Es kommt nicht darauf an, wie viel man isst, sondern was..

Stillstand auf der Waage? Es kommt nicht darauf an, wie viel man isst, sondern was..

Foto: Getty Images

Scharfes Essen lässt das Bauchfett in nullkommanix schmelzen, Sex macht schlank, Apfelessig zum Frühstück, Abführmittel nehmen, nie Abendessen, täglich Kohlsuppe und ein Zigarettchen danach lassen die Pfunde nur so purzeln...

Glauben Sie das besser nicht!

Wie Abnehmen auf keinen Fall geht und warum das so ist.

Die größten Irrtümer beim Abnehmen

☞ Fasten macht schlank Aus Sicht des Körpers ist Fasten Panik pur. Wenn er tagelang keine Nahrung bekommt, schickt er Adrenalin und Endorphine los, versetzt den Körper in Alarmbereitschaft. Wenn dann wieder Nahrung kommt, wandert die an die „Nottanks“ – direkt an Po, Bauch und Hüften.

☞ Fettes Essen macht dick

Der Körper braucht sowohl Kohlenhydrate als auch Fette, um gesund zu bleiben. Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren, die unter anderem im Lachs oder Hering stecken, sind sogar lebenswichtig für den Körper.

Auch ungesättigte Fettsäuren, die z.B: in pflanzlichen Ölen vorkommen, werden für den Aufbau des Gehirns, für die Produktion von bestimmten Hormonen oder für die Immunabwehr benötigt.

Fette sind also per se nicht schlimm. Wer abnehmen möchte, sollte darauf achten, gute Fette in Maßen (60-80g pro Tag) aufzunehmen. Sie sind wichtige Bausteine einer gesunden Ernährung.

☞ Um abzunehmen, muss man nur das Abendessen weglassen

Überhaupt nicht praxistauglich. Meist holt das Urzeit-Hunger-Gen uns am späten Abend wieder ein und wir schlagen uns den Magen voll – mit Schokolade, Chips, Salami & Co. Oder wir schlafen mit knurrendem Magen ein, um am nächsten Tag viel mehr zu essen, als wir eigentlich brauchen. Müsli macht schlank

Nein! Die meisten Müslis enthalten viel Zucker (zugesetzt oder eigener Fruchtzucker). Damit enthalten sie teilweise so viel Kalorien wie Schokolade. ☞ Scharfe Gewürze verbrennen Fett

Stimmt nur teilweise! Sie erhitzen zwar den Körper, weil sie die Durchblutung anregen. Aber das erhöht die Fettverbrennung im nicht messbaren Bereich. ☞ Margarine macht schlank

Falsch! Trotz vieler Fortschritte hat selbst leichte Margarine noch einen zweistelligen Fettanteil (meist um 40 Prozent Fett), ist also sehr kalorienreich. ☞ Sex macht schlank

Stimmt teilweise! Sex erhöht wie jede körperliche Bewegung zwar den Kalorienverbrauch, aber nur minimal. Nicht vergleichbar mit Joggen, Radfahren. ☞ Rauchen macht schlank

Falsch! Die Legende entstand, weil viele zunehmen, wenn sie nicht mehr rauchen. Das aber nur, weil sie einfach zur nächsten Sucht gewechselt sind – Essen. ☞ Low-Carb-Diäten funktionieren

Nein! Diäten mit wenig Kohlenhydraten (Atkins, South-Beach) zeigen Anfangserfolge. Spätestens nach einem Jahr lässt die Wirkung jedoch wieder nach. ☞ Viele kleine Mahlzeiten machen schlank

Nein! Für das Gewicht ist es unbedeutend, ob man fünf kleine oder drei große Mahlzeiten isst. Die Gesamtmenge an Kalorien entscheidet, nicht die Aufteilung.

Diesen Diät-Märchen sollten Sie auch nicht glauben

☞ Mit einer Diät nimmt man immer ab

Nein, im Gegenteil. Viele Menschen halten eine Diät nicht durch und scheitern. Es gilt: Man nimmt nur ab, wenn man weniger Kalorien isst, als man verbrennt. Besser: Ernährung dauerhaft umstellen. Wer nach 18 Uhr nicht mehr isst, nimmt ab Wann man die Kalorien zu sich nimmt, ist nicht ausschlaggebend, sondern wie viele.

✷ Warum einige daran glauben: Weil man abends oft zu fettigen Knabbereien wie Chips greift. Lässt man die weg, nimmt man natürlich ab.

Nur ein  Möhrchen zu Mittag und später in die Bäckerei rennen? So wird es nichts mit der Traumfigur

Nur Möhrchen pur zu Mittag und später in die Bäckerei rennen? So wird es nichts mit der Traumfigur

Foto: Getty Images

☞ Nudeln machen dick

Stimmt nicht, es kommt auf die Nudeln an – und die Soße. Vollkorn ist besser für den Blutzuckerspiegel und die Insulinausschüttung als Nudeln aus Weißmehl. ✷ Eine selbstgemachte Tomatensoße mit viel Gemüse ist zum abnehmen sicher günstiger besser als Spaghetti alla carbonara mit Sahne und Speck.

☞ Wer Obst isst, nimmt ab Obst ist zwar gesund, aber: Es enthält auch jede Menge Fruchtzucker – und der hat eine ähnliche schlechte Wirkung auf den Gewichtsverlauf wie normaler Zucker. ☞ Wer nicht frühstückt, nimmt ab

Nicht unbedingt. Denn: Wer nicht frühstückt, bekommt irgendwann Heißhungerattacken und isst das, was da ist – nicht aber unbedingt gesund ist.

Besser: Morgens eine Scheibe Vollkornbrot oder etwas Müsli mit Naturjoghurt und Früchten essen.Snacks helfen beim Abnehmen

Im Gegenteil! Durch Zwischenmahlzeiten steigt der Blutzuckerspiegel an und fällt schnell wieder ab. Die Folge: Man bekommt Hunger. ☞ Fünf kleine Mahlzeiten sind besser als drei große

Nein. Die meisten Erwachsenen kommen mit drei Mahlzeiten am Tag aus. Dazwischen sollte man dem Körper Ruhe gönnen. So wird der Stoffwechsel nicht ständig angeregt. ☞ Mit Blitzdiäten nimmt man am schnellsten ab

Stimmt. Man nimmt aber auch schnell wieder zu (Jojo-Effekt). Grund: Isst man wenig, fährt der Stoffwechsel herunter, der Körper denkt: Achtung, Not und versucht, die wenige Energie zu sparen. Fängt man nach der Diät wieder an zu essen, setzt der Körper die Kalorien doppelt an.

☞ Vegetarier nehmen schneller ab

Nein. Ob man sich vegetarisch ernährt oder nicht, spielt beim Abnehmen keine Rolle. ☞ Veganer sind immer schlank

Nein. Sie leben und essen zwar häufig bewusst. Aber: Vegane Kost macht nicht automatisch schlank. Vegane Fertigprodukte enthalten oft viel Fett und Kohlenhydrate. ☞ Wer wenig isst, nimmt schneller ab

Nein – es kommt darauf an, was man isst. Wer weniger isst, nimmt kurzfristig ab, aber auf Dauer oft zu. ✷ Besser: ausgewogen essen, Sport machen. ☞ Kalorien am Morgen setzen nicht an

Falsch. Es kommt auf die gesamte Kalorienzahl am Tag an. Was stimmt: Kohlenhydrate am Morgen kann man tagsüber schneller verbrennen als in der Nacht. ☞ Mit Light-Produkten nimmt man schneller ab

Nein! Untersuchungen zeigen, dass man damit sogar erst recht zunimmt. Der Irrglaube: Ich kann mehr essen – ist ja „light“. Fettarme Joghurts enthalten z.B. viele Kalorien. ☞ Wer raucht, nimmt ab

Nur, wer neu damit anfängt – denn: Rauchen beeinflusst den Stoffwechsel. Auf Dauer gewöhnt sich der Körper aber daran. ☞ Power-Riegel helfen, schlank zu werden

Nein. Sie sehen gesund aus, haben aber oft so viele Kalorien wie eine Hauptmahlzeit (ca. 500). Nur für Leistungssportler geeignet. ☞ Abführmittel helfen beim Abnehmen

Kurzfristig ja. Aber: Man verliert durch Abführmittel Flüssigkeit, keine Fettmasse. Achtung: Abführmittel können abhängig machen und auf Dauer die Darmflora zerstören. ☞ Schlankheitspillen machen schlank

Nein. Man nimmt nur ab, wenn man das Essverhalten dauerhaft ändert.

☞ Je öfter man zur Toilette geht, desto weniger wiegt man Falsch. Zwar fühlt man sich nach dem Stuhlgang leichter, doch verliert man dabei keine Fettmasse.

Nur wer sich regelmäßig bewegt verbraucht wirklich mehr Kalorien

Nur wer sich regelmäßig bewegt, verbraucht wirklich mehr Kalorien

Foto: Getty Images/Cultura RF

☞Wer Sport treibt, kann alles essen

Nein. Sportler können zwar viel essen ohne zuzunehmen.Aber: Es kommt darauf an, wie viel Sport man macht – und was man isst.

☞Weißes Fleisch hilft eher beim Abnehmen als rotes

Nein. Solange man beim roten Fleisch ebenfalls zu mageren Teilen (z.B. Filet) greift. ☞ Ein Glas Milch ist ein super Diät-Drink

Nein. Denn Milch hat etwa 200 Kalorien pro Glas – etwa so viel wie ein Snack. Höchstens ein Glas trinken. ☞ Gluten macht dick Quatsch. Gluten schadet nur denen, die es nicht vertragen. Alle anderen können es problemlos essen.

☞ Ananas ist der Fettkiller schlechthin

Stimmt nicht. Zwar ist Ananas enzymreich und hilft bei der Verdauung – nicht aber bei einer Diät. Grund: Die Enzyme der Ananas spalten das Eiweiß, nicht das Fett.

☞ Nur mit Ausdauertraining nimmt man ab – nicht mit Krafttrainig

Nein. Wer Krafttraining macht, bekommt Muckis. Und die verbrauchen auf Dauer gesehen mehr Energie. Am besten ist: Kraft- und Ausdauertraining kombinieren.

☞ Saftkuren machen dünn

Nein, man verliert viel Wasser, aber wenig Fettmasse. Als Einstieg in eine Diät oder Ernährungsumstellung ist das Trinken aber empfehlenswert. ☞ Mit Detox-Programmen verliert man drei Kilo pro Woche

Nein. Beim Detoxen verliert man zwar viel Wasser, aber kaum Fett. Dass man den Körper reinigen muss, ist Quatsch.

Man kann nur die Menge Fett ansetzen, die man auch isst

Falsch. Die Rechnung ist simpel: 1kg Himbeeren haben weniger Kalorien als 1kg Schokolade – setzen deshalb nicht so sehr an. ☞ Fruchtsäfte lassen die Pfunde purzeln.

Im Gegenteil! Oft enthalten sie so viel Zucker wie Cola. Hinzu kommt: Von flüssigen Kalorien wird man nicht satt, man trinkt sie zusätzlich.

✷ Besser: mit Wasser verdünnen – oder komplett drauf verzichten. ☞ Müsli hilft beim Abnehmen

Das hängt von der Zusammensetzung ab.Nüsse, Saaten und Vollkorn können helfen. Oft enthalten Müslis aber viel Zucker (z.B. in Schoko-Drops oder Trockenfrüchten). Besser: selbst mischen. ☞ Nüsse machen schlank

Nein. Nüsse haben 500-600 Kalorien pro 100g – wie eine ganze Mahlzeit. Gesund sind sie aber allemal, enthalten Ballaststoffe und Pflanzeneiweiß. Eine Handvoll reicht aus. ☞ Diät-Drinks sind die besten Diät-Mittel Nein – man bekommt sogar mehr Hunger. Schuld könnten die Süßstoffe sein. Auch gefährlich: Man gewöhnt sich an den süßen Geschmack und wird abhängig.

☞ Süßkartoffeln sind besser als normale Kartoffeln

Falsch. Süßkartoffeln haben sogar mehr Zucker. Der Kaloriengehalt ist etwa gleich. ☞ Essengehen macht dick

Quatsch. Es kommt darauf an, was man isst. Achtung: Brot, Alkohol und Desserts sind Kalorienfallen.

☞ Süßungsmittel sind gesünder als Zucker

Nein.Untersuchungen zeigen: Man isst noch mehr. Grund: Dem Körper wird Süße vorgetäuscht. Er schüttet Insulin aus und man bekommt Heißhungerattacken. ☞ Alkoholfreies Bier setzt nicht an

Falsch. Zwar enthält es weniger Alkohol, aber immer noch genug Kalorien durch Kohlenhydrate. ☞ Vegane Kuchen sind kalorienärmer

Im Gegenteil! Oft sind sie kalorienreicher, weil sie z.B. Nüsse, Datteln und Kokoscreme enthalten.

☞ Flüssige Kalorien setzen nicht so schnell an wie feste

Falsch.Bei flüssigen Kalorien besteht sogar die Gefahr, noch mehr aufzunehmen, weil man sie nebenbei „herunterkippt“.

☞ Wer als Kind dick ist, bleibt es auch

Das muss nicht sein.Zwar wird das Essverhalten in der Kindheit festgelegt. Wer wirklich will, kann in jedem Alter abnehmen. ☞ Jeden Tag ein Frühstücksei macht dick

Nein. Ein Ei macht satt und enthält viele Nährstoffe. Das ist besser als ein Marmeladenbrötchen.

Was einen Versuch wert sein könnte

☞ Eiweiß ist eine Diät-Wunderwaffe

Kommt drauf an. Zwar sind Proteine kalorienarm, machen lange satt und haben eine thermodynamische Wirkung – was heißt, dass der Körper bei der Verdauung mehr Energie verbraucht als bei Kohlenhydraten.

Aber: Mit Eiweiß allein nimmt man nicht ab.

☞ Superfoods sind super-gesund

Jein. Superfoods, also Lebensmittel mit besonders hohen Mengen an gesunden Inhaltsstoffen (z.B. Vitamine) eignen sich gut zur Nahrungsergänzung. Aber: Wie alle anderen Lebensmitteln muss man auch sie bei seiner täglichen Kalorienbilanz beachten.

☞ Yoga macht schlank

Jein. Wer Yoga macht, verbessert zwar seine Haltung und baut Muskeln auf, sieht schlanker aus. Aber: Die Bewegungen sind oft sehr langsam, man verbraucht nicht besonders viele Kalorien dabei.

☞ Morgen-Sport auf leeren Magen ist gesund

Jein. Wie viele Kalorien man verbraucht, hängt nicht von der Tageszeit ab, sondern von der Intensität des Trainings. Aber: Am Morgen greift der Körper bei Bewegung schneller auf Fettreserven zurück, weil der Kohlenhydratspeicher über Nacht aufgebracht wurde. Mit Bio-Produkten nimmt man schneller ab

Völliger Quatsch. Bio-Produkte mögen besser für die Umwelt sein, machen aber nicht schlanker. ☞ Joghurt macht einen schlanken Bauch

Jein. Naturjoghurt mit Milchsäurebakterien tun der Darmflora gut. Aber Achtung: Fruchtjoghurts enthalten oft so viel Zucker wie Schokoriegel.

☞ Ein Glas Wasser vor jeder Mahlzeit macht schlank

Jein. Es füllt den Magen, und gaukelt dem Körper vor, schon satter zu sein. Es ist aber kein Diät-Wundermittel. ☞ Ein Stück Schokolade vor dem Essen zügelt den Appetit J

Jein. Bitterschokolade kann den Appetit zügeln. Normale Schokolade enthält viel Zucker – und regt damit den Appetit an.

Irrtümer und Wahrheit übers Abnehmen mit Sport

☞ L-Carnitin kurbelt die Fettverbrennung an! Es gibt dafür keine keine wissenschaftlichen Beweise ☞ Frauen können genauso viele Muskeln aufbauen wie Männer Nein, Frauen sind auf Grund des Sexualhormons Östrogen nicht in der Lage, ebenso große Muskeln aufzubauen. Und bei dreimal Training pro Woche schon gar nicht ☞ Viel Bauchtraining macht den Bauch schlank Nein! Es ist immer eine Kombination aus Ausdauertraining, Ernährungsumstellung und Bauchmuskeltraining, die den Bauch schlank und muskulös macht. ☞ Viel bringt viel. Also trainiere ich am besten sieben mal die Woche 2-3 Stunden! Nein! Wenn Sie gesund und ohne körperliche Überlastung Fortschritte beim Training machen wollen, dann ist 3-4 mal Training pro Woche à 60 Minuten das Optimum.

☞ Der BMI ist der entscheidende Parameter für meinen Körper! Der BMI ist heute schon lange kein Maß mehr für die Einschätzung einer Person. Viel aussagekräftiger ist der Körperfettgehalt, da dieser Wert körperliche Risiken besser beurteilen lässt. ☞ Durch Beintraining nehme ich an den Beinen ab Auch hier ein klares Nein. Der Körper nimmt dort ab, wo er will und das ist bekanntlich bei den meisten von uns unterschiedlich. ☞ Die Fettverbrennung setzt erst nach einer halben Stunde Sport ein Die Fettverbrennung setzt sofort ein, innerhalb der ersten Minute. Wie viel Fett Sie verbrennen, hängt allerdings von Ihrer Kondition ab. Je fitter Sie sind, desto mehr Energie mobilisiert der Körper aus dem Fettgewebe.“

BILD Deals: Hier gibt es jede Menge Schnäppchen und Rabatte!